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β- 카로틴은 카로티노이드 중 하나 및 지방 용해성 화합물 중 하나입니다. 그것은 자연적으로 어디에나 있으며 자연 화학 물질 (Carotenes 또는 carotenoids)의 구성원입니다. β- 카로틴은 비타민 A의 선구자이며 착색, 항산화 및 영양 강화와 같은 기능을 가지고 있습니다.
천연 착색제, 산화 방지제 및 영양 보충제.
β- 카로틴은 일반적인 식품 및 의료 제품에 널리 사용됩니다. 식품 첨가제 및 영양 강화제로서, β- 카로틴은 공동 FAO/WHO 식품 첨가제 전문가위원회에 의해 권장되며, 클래스 A의 우수한 영양 안료로 인식되었으며 52 개국 및 주변 지역에서 적용하도록 승인되었습니다. 세계.
중금속 잔류 물이없는 96% 높은 순도로 미생물 발효에서 유래하고 화장품과 음식에 대한 동일한 기원을 공유합니다.
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